Begini Cara Menentukan Kepadatan Udang Vaname Per Meter!

Kepadatan tebar merupakan salah satu faktor penting yang perlu dipertimbangkan dalam budidaya udang vaname. Kepadatan tebar berkaitan dengan kompetisi makan yang terjadi didalam tambak dan kemampuan sistem kolam untuk menampung aktivitas udang. Oleh karena itu, kepadatan tebar yang tepat akan mengoptimalkan pertumbuhan udang. Yuk simak caranya menentukan kepadatan udang vaname per meter disini!

5 Hal Penting dalam Menentukan Kepadatan Udang Vaname Per Meter

1. Tingkat Teknologi Budidaya

Hal ini terkait dengan tipe, ukuran, spesifikasi tambak, serta kebutuhan input yang akan digunakan.

2. Target Produksi

Target produksi akan menentukan jumlah dan spesifikasi peralatan pendukung khususnya aerasi/kincir sebagai pemasok kebutuhan oksigen bagi udang. Biasanya patokan yang digunakan adalah setiap 1 HP kincir dapat mendukung kehidupan biomassa udang sebanyak 500 kg. Hal ini berarti jika target produksi sebanyak 5 ton, maka jumlah kincir yang harus dipersiapkan sebanyak 10 HP.

3. Sumber Daya Manusia (SDM)

Kompetensi SDM seperti operator tambak sangat dibutuhkan terkait kemampuan manajemen budidaya yang dapat mendukung tingkatan teknologi yang akan diaplikasikan.

4. Budget 

Kemampuan pembiayaan usaha tambak karena terkait dengan jumlah input yang digunakan. Pakan merupakan salah satu aspek produksi yang mengambil presentase paling tinggi dalam total budget, yaitu sekitar 50-70%.

5. Lokasi

Hal yang harus diperhatikan dalam menentukan lokasi, yaitu:

– Kondisi kelayakan lahan yang meliputi topografi, apakah kawasan supratidal atau intertidal, tipologi pantai terutama tinggi/ rendahnya pasang surut

– Jenis tanah tambak, seperti gambut, tanah sulfat masam, dan tanah mineral lainnya

– Kuantitas dan kualitas sumber air laut dan tawar yang meliputi kandungan bahan organik, pH air, amonia, nitrit, fosfat, H2S

– Spesies udang yang dikembangkan karena beda spesies akan beda tingkat kepadatannya. Biasanya padat tebar vaname lebih tinggi dibandingkan jenis udang lainnya seperti udang windu, karena vaname bisa hidup pada kolam air tambak

Rekomendasi Kepadatan Udang Vaname Per Meter

Kepadatan tebar benur bisa 60-100 ekor/meter persegi. Untuk menghitung jumlah tebaran udang bisa melalui 2 cara, yaitu:

1. Budidaya Udang Tradisional Semi Intensif

Contoh:
Jika luas kolam 1.000 m² dengan kepadatan 70 ekor/m², maka dibutuhkan benur sebanyak 70.000 ekor. Kepadatan ini lebih aman dibandingkan padat tebar tinggi.

2. Budidaya Udang Intensif (Kepadatan diatas 100 ekor/m2)

Contoh:
Jika kolam seluas 1.000 m² dan kedalaman 2m dengan kepadatan 110 ekor/m³, maka dibutuhkan benur sebanyak 220.000 ekor.

Tips Penebaran Benur Sesuai Kepadatan Udang Vaname Per Meter

1. Waktu Penebaran

Disarankan agar menebar benur pada suhu air rendah, misalnya pada malam hari hingga dini hari. Benur dikirimkan dari hatchery ke tambak biasanya dalam kondisi suhu air rendah. Perbedaan suhu yang tidak terlalu jauh dapat mempercepat proses aklimitisasi atau adaptasi suhu sehingga udang tidak stress.

2. Kolam dalam Kepadatan Udang Vaname Per Meter

Kolam ini meliputi luas kolam, tinggi air, dan aerasi. Aerasi berhubungan dengan suplai oksigen terlarut (DO). DO digunakan untuk proses respirasi dan degradasi bahan organik dan sisa pakan. Rendahnya kadar DO dapat meningkatkan toksisitas yang berujung pada kematian masal. Suplai DO dapat menggunakan blower aerator atau sistem ventury dan dapat di ukur dengan DO meter.

3. Pemilihan benur

Pastikan benur berada pada PL 10 sampai PL 15, berukuran seragam, dan sehat. Benur yang akan ditebar juga harus tidak dalam kondisi stress pasca pengiriman. Saat proses pengiriman, benur akan di anestesi sehingga perlu disadarkan terlebih dahulu sebelum ditebar. Proses penyadarannya dapat dilakukan dengan cara memutar-mutar plastik benur. Benur dalam kondisi baik akan melawan arus, sedangkan benur yang stress akan mengikuti arus. Benur yang stress tidak boleh langsung ditebar agar meminimalisir tingkat kematian.

Baca Juga: Begini Cara Kilat dan Praktis Menghitung Populasi Udang!

Rencanakan Panen Udang dengan Mudah dan Praktis Hanya di Aplikasi eFarm!

Semakin tinggi padat penebaran yang digunakan akan membawa konsekuensi terhadap meningkatnya kebutuhan input dan permodalan serta kemampuan sumber daya manusia yang lebih professional untuk memberikan manajemen budidaya udang yang layak. Kalau SDM dan masukan input sesuai, tentunya akan memberikan peningkatan produktivitas udang. Misalnya luas areal 1.000 m²  dengan kepadatan 100 ekor/m² dapat menghasilkan sampai 1,2 ton dengan ukuran per ekor udang 12-17 cm dalam masa pemanenan kurun waktu 90 hari.

Bagi Bapak/Ibu yang sedang memiliki bisnis tambak udang, Bapak/Ibu bisa bergabung dengan ribuan petambak udang lainnya di Aplikasi eFarm. eFarm merupakan aplikasi monitoring tambak udang yang memiliki fitur lengkap untuk membantu budidaya Bapak/Ibu agar mendapatkan hasil yang maksimal. Bapak/Ibu juga bisa mencatat rencana hasil panen di fitur Rencana Panen yang memungkinkan hasil panen dibeli oleh eFishery. Tertarik? Miliki Aplikasi eFarm secara gratis sekarang juga disini!